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精玉露花雕鸡小腿的做法介绍

2020-02-24

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对于精玉露花雕鸡小腿这道菜,也许很多朋友已经品尝过了,那么关于它的做法你知道吗?精玉露花雕鸡小腿怎么做?精玉露花雕鸡小腿的营养功效是什么?

食谱原料:

鸡小腿20只,姜2片,盐1茶匙,胡椒粉少许,葱丝4汤匙,花雕酒4汤匙,鸡粉及砂糖各2茶匙,麻油1茶匙。

蔬菜鸡肉派的做法——其他国家菜谱

工艺做法:煮。

配菜专区:凉菜;荤菜。

菜谱属地:其他国家菜谱。

制作方法:

1、鸡小腿洗净备用,将姜、盐、胡椒粉下滚水中,加入鸡小腿以慢火煮15-20分钟。

2、取出隔水放凉;将调料拌至均匀淋在鸡小腿上放入冰箱内6-8小时,取出后撒上葱丝即可食用。

健康提示:

鸡肉营养价值高,富含蛋白质和磷脂,有健脾胃、强筋骨等功效。该食谱美味营养。

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